Que importância damos à origem e ao modo como são produzidos os alimentos que consumimos no nosso dia-a-dia?
Vivemos numa época em que tudo é feito em ritmo acelerado, desrespeitando muitas vezes os ciclos da Natureza. As alterações a nível global já se fazem sentir, mas cada um de nós pode contribuir para a sua minimização.
Ao reconhecermos a fragilidade do sistema global em que vivemos, salta à vista a necessidade de:
- desenvolver sistemas de consumo mais sustentáveis que valorizem a economia local;
- produzir alimentos saudáveis dentro da nossa localidade;
- diminuir a utilização de recursos na produção e distribuição de alimentos;
- fortalecer as ligações entre produtores e consumidores;
- criar uma comunidade mais coesa, forte e resiliente.
O Grupo de Agricultura e Alimentação tenta reagir e envolver a comunidade de São Brás de Alportel. Tentamos criar acções que permitam à comunidade iniciar um caminho para a sustentabilidade e resiliência local.
Este grupo foi criado em parceria com um projecto já em curso em São Brás: a Horta Comunitária do Nascimento. Neste espaço, no centro de São Brás de Alportel, é onde decorrem algumas das nossas actividades.
Já existem alguns projectos em curso onde te podes envolver activamente com o Clube de Apicultores, as Hortas Com Vida, as Ajudadas, e outros que podes ser tu a sugerir.
Como envolver-se
Se quiseres participar neste grupo, contacta-nos. Fala-nos das tuas ideias e de como gostarias de colaborar. O Carlos e o Fernando manter-te-ão informado.
Regista-te para receberes novidades (link https://saobrasemtransicao.wordpress.com/contactos/)